(경인미래신문=민경호 기자) 7월 20일 초복이 10여 일 앞으로 다가온 가운데 연일 계속되는 폭염으로 일상생활에 어려움을 겪는 시민들이 늘고 있다. 폭염은 단순히 불쾌감을 주는 것을 넘어 심하면 탈수, 열사병, 심혈관 질환 등을 유발할 수 있어 건강 관리에 각별한 주의가 요구되고 있다. 특히 여름철에는 땀 배출이 많아 수분과 영양소가 빠르게 소실되기 때문에 이를 보충할 수 있는 ‘음식’에 대해 알아보자.<편집자 주> 폭염에 가장 먼저 챙겨야 할 것은 수분이다. 수박, 오이, 토마토, 참외 등 수분 함량이 높은 과일과 채소는 갈증 해소는 물론 체온 조절에도 효과적이다. 수박은 수분이 90% 이상으로 구성돼 여름철 대표적인 갈증 해소 음식으로 꼽히며 오이와 토마토는 수분과 더불어 비타민까지 풍부해 피로 회복에 도움을 준다. 기력이 떨어졌다면 전통적인 보양식도 효과적이다. 대표적으로 삼계탕은 인삼, 대추, 마늘 등을 넣어 만들어 면역력 증진과 피로 회복에 좋다. 여기에 장어구이, 콩국수, 미역냉국 등 단백질과 무기질이 풍부한 음식은 더위로 인한 체력 저하를 보완해 준다. 몸의 열을 내려주는 ‘냉성’ 음식도 주목받고 있다. 한방에서는 녹두, 보리, 상추