(경인미래신문=민경호 기자) 베트남 현지의 향과 맛을 그대로 재현한 음식점이 미식가들 사이에서 입소문이 퍼지고 있다.

수원 중동에 위치한 '로컬사이공쌀국수'의 주인장은 20여 년 전에 한국 사람과 결혼하면서 자리 잡은 베트남댁이다.

'로컬사이공쌀국수'는 한국 사람들에게 베트남 요리와 문화를 알리기 위한 공간으로 조성했다.

대표 음식으로 깊은 맛과 향이 일품인 육수에 부드러운 소고기가 입안에서 살살 녹는 소고기 쌀국수다.

베트남의 풍미를 느낄 수 있도록 호치민에서 공수한 향신료 등을 제공한다.

매장을 찾은 고객들은 "현지의 맛을 느낄 수 있었다"라며 "담백한 국물이 입맛을 돋구워 줬다"고 말했다.

로컬사이공쌀국수 관계자는 "베트남 현지의 맛을 충실히 재현하기 위해 노력하고 있다"며 "신선한 고기와 채소를 사용해 건강한 맛을 고객들에게 제공하겠다"고 강조했다.