(경인미래신문=민경호 기자) 수인성·식품매개 감염병이란 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식 섭취, 환자의 분변으로 인한 사람과의 전파로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관 증상을 보이는 질환으로 고온다습한 여름철에 많이 발생한다.

최근 충북지역 등 집단급식소에서 살모넬라 감염 집단 발생 및 경기도 장출혈성대장균(EHEC) 감염 집단 발생 등 여름철 수인성·식품매개 질환이 다수 발생하고 있어 더욱 각별한 주의가 필요하다.

수인성·식품매개 감염병을 예방하기 위해서는 ▷조리 모든 과정, 식사 전·후 등 흐르는 물에 비누로 30초 이상 올바른 손씻기 ▷채소·과일은 깨끗한 물에 3회 이상 충분히 씻어먹기 ▷생닭은 가장 마지막에 세척하고 물이 튀지 않도록 주의하며 세척 후 싱크대 소독하기 ▷식재료 구입 시 신선도 확인하고 즉시 사용하거나 냉장/냉동 보관 ▷물은 끓여먹고 음식은 완전히 익혀먹기 ▷설사 증상이 있는 경우, 음식 준비 및 조리 금지 ▷위생적으로 조리하기(싱크대, 조리도구 세척·소독, 채소·생선·고기 등 도마 분리사용) 등의 위생수칙을 준수해야 한다.

이러한 예방수칙 준수에도 불구하고 식중독 의심 증상 발생 시 가까운 의료기관을 방문하여 의사의 지시에 따라 적절한 치료를 시작해야 하며 집단 설사 발생 시 군포시보건소 감염병관리팀으로 신고하면 확산 예방을 위한 조치를 시행할 수 있다.

김미경 군포시 보건소장은 향후 10월까지 보건소 비상방역 대응체계를 유지할 예정으로 수인성·식품매개감염병의 신속한 대처와 확산방지를 위해 노력하겠다고 전했다.